শেফগণ দেশে-বিদেশে সুনামের সাথে অবদান রাখছে: রাষ্ট্রপতি

9

বাংলাদেশ শেফ ফেডারেশনের সাথে মতবিনিময়ের সময় রাষ্ট্রপতি মো. সাহাবুদ্দিন বলেছেন, আমাদের দেশের অভিজ্ঞ শেফগণ তাদের নানা বৈচিত্র্যময় ও ঐতিহ্যবাহী স্বাদের রান্নার মাধ্যমে দেশে-বিদেশে অত্যন্ত সুনামের সাথে অবদান রেখে চলছেন। আমাদের দেশের রান্না ও খাবারের যেই ঐতিহ্য রয়েছে, সেই ঐতিহ্য বিশ্বদরবারে তুলে ধরছেন আমদের অভিজ্ঞ শেফগণ। বিশ্বব্যাপী বিভিন্ন দেশে আমাদের দেশের শেফগণ কাজ করে দেশের সুনাম অক্ষুণœ রাখার পাশাপাশি দেশের জন্য বৈদেশিক মুদ্রা অর্জনেও ভূমিকা রাখছেন। সম্প্রতি বাংলাদেশ শেফ ফেডারেশনের নেতৃবৃন্দ রাষ্ট্রপতির সাথে বঙ্গভবনে সৌজন্য সাক্ষাৎ করলে নেতৃবৃন্দের সাথে মতবিনিময়কালে রাষ্ট্রপতি মো. সাহাবুদ্দিন এসব কথা বলেন। সাক্ষাৎকালে উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশ শেফ ফেডারেশনের সভাপতি জহির খান, শেফ ফেডারেশনের উপদেষ্টা ও প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও হোটেল এর ফুড এন্ড বেভারেজ বিভাগের ডিরেক্টর কাজী মোয়াজ্জেম হোসেন, শেফ ফেডারেশনের উপদেষ্টা বিশিষ্ট রেস্টুরেন্ট ট্যুরিজম ব্যবসায়ী আসরিয়া গ্রæপের ব্যবস্থাপনা পরিচালক আক্কাস উদ্দিন। বিজ্ঞপ্তি